|
Светло-золотистые кристаллы с грубоватым ароматом патоки – без них трудно представить привычную для японца чашечку зеленого чая на закате, классическое английское салонное чаепитие five’o’clock или диету современной модницы, которая не желает ограничивать себя в сладких удовольствиях, но помнит о правильном питании.
Из всех версий сахара каждый из них выбирает полезнейшую – неотбеленный коричневый. Гурманы добавят: «…Сорта Demerera!». Его тяжеловатые ноты особенно ценят знатоки подлинного вкуса, а раскатистое название призывно звучит для экспертов-гастрономов.
Вкус темного и полезного сахара доведет до совершенства крепкий эфиопский кофе и строгий чайный букет из предгорий Канди, а его ароматные нюансы – пикантные, жженые - наполнят атмосферу зала, где собрались эстеты…
|